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Empanada |
Una empanada es una pieza de alimento, compuesto por un relleno de carne u otros productos, encerrado en una masa elaborada al modo de la masa de pan, generalmente con trigo, pero puede estar hecha con maíz y otros cereales, y a veces con la adición de alguna grasa (aceite o manteca). La empanada argentina es un plato muy consumido en este país. Suelen ser de tamaño pequeño, individual, un poco más grandes de lo que en España se llamarían empanadillas. El relleno varía de provincia en provincia; se basa principalmente en carne de vaca o de pollo, más distintos aderezos como cebolla, huevo, aceituna, pasas de uva y en algunas provincias incluso papa o arvejas. Fuente: Wikipedia |
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Español rioplatense |
| El español rioplatense es un dialecto del idioma español hablado en la zona de la cuenca del Río de la Plata, en Argentina y Uruguay, y otras regiones aledañas |
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